えへへ my birthday です。てへ

えへへW　今日は私の誕生日なんです。始業式の日。ばたばたと動き出すこの日。

いつも一番にメールをくれるのが甥っ子と姪っ子、それと母と姉です。嬉しいですよね

年は重なっていってしまいますが・・祝ってもらえることがとても嬉しい。／（＾>△<＾）＼

今夜は主人が食事に誘ってくれたので（きゃ～デートだわぁ！）夕飯は家族一緒に

食べることが出来ないのですが（それはちょっと残念）わくわくしてます。

でも、ちゃんと夕飯の支度はしていきますよ！今夜は娘のリクエストにお答えして

オムライスのホワイトソースかけサラダ付き。

オムライスは野菜たっぷりを炒めた物にトマトピューレを合わせ煮込んだベースに

ご飯を入れ炒め、味の調整をします。

ホワイトソースはフライパンに舞茸をオリーブ油で炒めそこへ小麦粉を振り入れよく炒ります。

そして、モッツアレラの入っていた乳清を（以前中身を使ったときにお取り置きしておいたの）

入れて混ぜる。！！堅さを見つつ牛乳を加えていきます。

そしてライスを卵で包みホワイトソースをかけできあがり！！

ごめんね。二人で出かけてきます。

実はですね・・・・・　娘から先日「お母さん、誕生日当日はお父さんに連れ去られちゃうんだよね。

だから早いけど、プレゼント渡すね。」とプレゼントくれました。

えぇぇぇ～いきなことしますなぁ娘さん！　何かな？と思ってあけてみると


次女はマトリョーシカのストラップ。「お母さんいつも

見てるだけで自分の買わないから・・」と買ってくれました。

長女は本をくれました。新刊です。それもこの世に1冊しかない。

私の好きな作家の中でも・・・

どんな作家よりの好きなまだ新人の作家の本でした


表紙も私の好きな挿絵画家の物です。その人もまだ新人。












表は切り絵。　　　　　　　　裏はパステル画　　　　　内表紙はパソコン画

どちらもまだまだ勉強するところが多々ありますが今持ちうる技術と気持ちで

いっぱい詰まった作品でした。すごく嬉しくて。大切で。愛おしい作品です。

ありがとうです。ほんと、幸せです。（ちなみに息子からはむにゅってして貰いました）

ではでは、出かけてきます。