happy birthday

happy birthday to you~~♪＼（＊´∀`＊）／

息子の誕生日。掃除良し！テーブル良し！飲み物良し！準備良し！と指さし確認。

さ、さ、どうぞお先にお風呂に入ってきてください。（今日ばかりは一番風呂を譲りますよ）
ま、ま、席についてゆっくりしていてください。（会の始めぐらいは何もせずドンと座っていてね）

みんな揃いましたね。では、始めますか！

前菜は3種の野菜にモッツアレラチーズ和え
　　　　甘鯛の山葵ソース絡め
スープ
　トマトのスープ・やさいすーぷ。（鶏ブイヨン）
　Pumpkinスープ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

メイン　鹿肉のグリル。舞茸と赤ワインのソース
　　　　野菜入りマッシュポテト添え　

息子待望の骨付き肉。さぁ召し上がれ！

鹿肉を食べるのは、初めてでしたがとても美味しくいただくことが出来ました。

《鹿ってさ神さんのお使いだよね？
《そうなんだけど、この鹿はGermanyから来ているから・・
そんなこんなの会話もしつつ楽しい宴は過ぎていくので」。

鹿肉は脂肪分が少なくて鉄分が豊富と聞いて今回購入してみました。

セールス通り癖もなく。肉質も柔らかくて本当に美味しく完食しました。
ほねのまわりも美味しくって（#∀#）完食です。
穀類はフランスパンにしました。
ドルチェはEdamcheesecakeとchocolateMousseの2品。
　
　chocolateMousseはデンマーク
　のチョコレートを使って滑らかに仕上げました。
　チョコペンを使って誕生日っぽく飾り付け
　　　¶（＞▽＜）～
　エダムは爽やかな口当たりのクリームチーズ＋
　エダムの濃厚でどしっとした味わいを楽しめる
　ケーキが作れました。
　ほら、どっち食べる？
　ん？両方？いいよいいよ！！誕生日だからね
大盤振る舞いさ！
息子はお姉ちゃんたちからもプレゼントを貰いとってもご機嫌！アルバムと卓上カレンダー
2人併せて一日一日を大切に過ごしてほしいというメッセージだそうです。
私は、（自分では見るからに甘そうで食べられないのですが）wonkachocolateを手書きのMessagecard付きでPresent！何故買ったかというと・・・いや・・一度どんなもんだか
見てみたくて・・てへWｗｗｗ自分のためならつもり貯金しちゃうところなんですけど
《誰かに・・》みたいだったらほら、思い切って買えるって事ないですか？
ま、ちょっとしたうけねらいってことで。
ほら、わたしお料理で手は抜いていないから、それでヨシって事で！¶（^　ゝ^）ゞ
みんなの気持ちをちゃんと受け止めて成長してくださいね！！息子殿！

次はVALENTINEchocolateまでのんびり出来るかな？！今年は何を作ろうかな！