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・でもお料理は好き
・小まめだけどめんどくさがりです(汗)
こんな感じですがよろしくお願いいたします。
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ここは冬は一面の銀世界(なんだか素敵っぽいですが寒さ厳しき雪国です)すべてがじっと春の訪れを
待ち眠りについています。 だから
春の風。春の日差し。春の陽気には植物たち並に敏感です。(でもここ最近は天候が変で苗や鉢物の
庭に出す頃合いが難しいです(>_<) )
5月の声を聴く頃合いになると植物たちがむくむくと起き出します。成長も早い。
庭の花たちも元気に咲き出しました。わさわさです。(^o^)
家の可愛い子たちをご紹介。(全員は紹介できないんだけれど)
これはフェンネル。
魚料理とかサラダにも
使います。
これはラベンダー。綺麗に咲いているときに切って乾燥させポプリに。
アンティーチョーク。
若いときに摘んで茹でて食べます。
アンジェ。甘くて爽やかな
薫りが好きです。
これはてっせん三姉妹。つぼみが薄緑色をしていて上に向かって
ちょこんといるんですよ。妖精みたいなんです。
後、今年やっと咲いたシャクヤク。小さな苗を知り合いの方から頂いて育つかなぁと心配していたのですが我が家に来て3年。やっとつぼみをつけ今年咲きました。
これはブラックベリーです。実がつき始めると小鳥さんたちが嬉しそうにやってくるので、全部食べられちゃう前にいただかないと!
他にもまだまだ可愛い子立ちは控えているのですが
今日のところはここで。
草取りは大変だけど、この咲き誇っている庭を見ると
報われるかな。
人は土がなくては生きられないのよ。シーターも言って
いましたね。ほんとそう思います。
今度生まれてきたとき、もし人として生まれてきてまだ地球に命を育てる土があるのなら
土をはぐくむ人になりたいな。でなければ・・・つくもになりたいかも。。」あはは(^o^)j