久々の生クリーム

おばあちゃんの大好きな　あっま～い生クリームだっぷりの
　　　
　　　　　《フルーツ生ケーキ》を作りました。

トッピングは巨峰、キャンベル、オレンジと庭に咲いていた
コモンマローの花とミントでかわゆくしてみました。
最近、チーズケーキやタルトなどあまり生クリームです。みたいなケーキを焼かなかったのでみんな喜んでくれました。
丸形の物にツーサイズくらい小さい丸形を中に置いて焼き上がったときに真ん中がへこむように焼きました。自前の凹型ケーキを作りクリームを塗りその凹みにフルーツを盛り込んで出来上り！！
秋になるとどうしてこんなにすべての物がおいしぃぃぃ～と感動してしまうのでしょうか？　　そして、反省の日々・・・はぁ～罪な季節だわｗ

紅茶のシフォン作りました。

　昨日、可愛いお客様がお見えになる！という予定だったので甘い物好きの彼女のために（でも、カロリーには気をつけて）シフォンケーキを作りました。
洗濯機を回しつつ、材料を混ぜ。掃除をしつつオーブンで焼き。う～んいい香りとへろへろしつつお昼頃にはいい焼き加減のシフォンが出来ましたｗ

わーいｗ　わーいｗｗ

・・・そして早く一緒に食べようと思っていたのですが、まぁ～だっかな？
で・・・結局昨日はお見えにならず・・ぐすん・・シフォンはお預け。
　　　うぅぅ～ん　　がっかぁり


PS/ケーキは今朝無事にみんなのおなかの中に収まりました。