雨降りだから

今日は雨です。草取りも洗濯大漁旗もできないので、先日おばぁちゃんが手に入れてくれたころころの栗をお腹に納められるようにすべく働きます。
栗は好きなんですけど、皮をむくのが一苦労。私は栗りん君を使って剥きます。それでも親指の皮をはがしちゃうので、軍手の２枚重ね！！
　　　　　　　　　　　　　　　　
　６０個ほどの栗を剥きました（腱鞘炎になるかと思ったぁぅ～）
　これを剥いた栗を圧力鍋で蒸します。ほっくりｗほっくりｗ蒸し上がったときの
 《ほくしと》  感を思い描きながら、蒸し上がった栗の納め方を思案。

1・・そのまま蒸し栗をほくほく食す。
2・・オレンジの蜂蜜につける（瓶の底に優しげにあと少し残っているはちみつさんを食す）
3・・モンブラン（裏ごしするだな・・ちょっとぉ・・いやじゃないけどぉ・・やるかぁ・・みんなもよろこぶ、お腹も喜ぶ。）
4・・栗ご飯（これは皮を剥いた生栗を使って、きのこもいれちゃおう）

↑　愛用の栗りん君         
　　　　　　　　　　　　　
さあ蒸し上がったぞ！　取り分けて・・1は乾かないようにしておいて、2は瓶の中に詰め込んで、3は・・気合いで裏ごしだぁ！裏ごししたらラムを入れてちょっと砂糖を入れて休ませて。その間にカスタードを作って冷ましている間に土台のビスキュイを焼いて
　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・でぇきぃたっ！

　ちょっと小ぶりに作ってみました。（ほら・・なんてったってこの季節はでんじゃらす）

　一口ぱくり・・ぅん～ん　くりだわ！まぎれもなく栗！あきだねぇ～


　今度はハロウィンにむけてかぼちゃでカボチャでもつくりましょうかｗｗ