おかしのおうち・・

今年のChristmasは絶対におかしのおうちを造るんだ！！と言う気合いでsweets作り。

cookie生地を作り　材料。小麦粉・砂糖・バター（オリーブオイル）卵
　　　　　　　　　　　　　　　　アーモンドプードル。
これを合わせてこねます一まとめにしたらビニール袋に入れて
平らにのばします0.5～0.7位の厚さがbest！
そして冷蔵庫で30～1時間休ませます。
取り出したら袋を見開きで切って型を当てくりぬいていきます。
壁（横）2枚・壁（縦）2枚・床1枚・屋根2枚・煙突4枚・もみの木
うさぎさん・お星様・gingerboy&lgirl・お花諸々・・・

たくさんとれたなW　これだけあればすぐになんか無くならないだろう！

と思っていたんですが・・あっという間でした。お・・・お菓子のおうちがぁ・・チルチルミチルぅぅぅぅ
さ、気を取り直して・・・
後まだ作ったんです。フルーツバスケット。フツーのスポンジ生地を焼いて3層に切り分け
イチゴをひいてフルーツソースをかけの作業を2層までしてトップはイチゴグレープフルーツ
庭でとれたblueberryを飾りchocolatecreamを編み目のように絞っていきます。

よく見えないな(　ñ　≈　ñ)　たてたてよこよこって順番に絞っていくんですぅ
今回のchocolateはクオカという食材を扱うネットショップさんからの購入です。
Belgium産のchocolate。こくがあって美味しいです。
もうひとつ購入したものがあるんですけど、
Germany産の大豆から作られたホイップクリーム
真ん中の娘が鼻血出しつつ喜ぶ原産地名をお取り寄せしちゃいました。

あと、娘のお気に入りの紅茶を分けてもらい
こうちゃのしふぉんけーきを作りました。
紅茶はルピシアという会社のホワイトクリスマスを使いました。
甘くて柔らかい香りのすてきな紅茶です。
　おぼれるじぇらーとも今回おつけしました！！
いかがでしょう！

息子も今回がんばってビス家とのケーキを作ってくれました。
ビスケットを牛乳で浸してフォイップを挟んでいって最後にホイップクリームでデコレーションする。というものです。
人から作ってもらうものってほんと！美味しい！