あらしくん

今、嵐の実験を子供たちと一緒に見てました。

3Ｄ映像の実験をするということで、赤と青のシート探しに奔走！！
赤のシートは意外と早く見つかり（参考書とか問題集の暗記物についてきたものがあった！！赤シートも嵐くんで活躍しようとは思っていなかったでしょうに・・）

青がなかなかみつからない・・そこで気がつきました！クリアファイルならどうだろうか？やってみましたよ！どきどきしながら嵐が飛び出すのを待ちました！

出ましたよ嵐！やっほ～お！娘たちとシート回し見しました！
家にあるものでも見ることができるんだな～と感心しきりでした。

皆さんは見ることができましたか？
いい男は画面の中だけも良いが、飛び出して見えるとなおよい。
という結論に達しました。

ラブシャッフルのオーちゃんや先生が出てきても良いな。執事の彼もよい。渡辺謙が出てきたら平伏すかも・・あは

とにかく科学の進歩　　恐るべしです。

アップルパイ

パイ生地作り・・それは冷えとの戦い。うぅぅぅ～手がちびたいよぉ(T_T)
材料
小麦粉・・・300ｇ
バター・・・100ｇ
塩　　　・・・小2/3
氷水　・・・1/2カップ
バター・・・170ｇ

作り方
1　冷やしておいた粉に、細かくして冷やしておいたバターを切りながら混ぜ込む。
　　（バターを豆粒大くらいに混ぜ込む）
2　卵黄を氷水でほぐし１に混ぜ込む
3　手でひとかたまりにする。
4　強力粉をふった台の上に生地を載せめん棒で叩きのバス。
5　めん棒を転がして20ｃｍ×30ｃｍ位にのばす。
6　三つ折りにし、再度のばす。　　これを3回繰り返ス。
7　5回目に一晩冷蔵庫で寝かし、翌日1回たたむとゆくふくらむ。
　
と、これが普段私がパイを作るときの
　基本の生地の作り方です。　　がしかし・・・・バターのお高いこのご時世。バターを買わずに
あるものを利用して作ったり、代用したりといろいろでかまわないような気がします。

今回私が使ったのは、ニュージーランド産のパイシートです。使い勝手よき大きさで
一袋3枚入り。640円。　香りもよく、焼き上がりもばっちりでした。

バースデーケーキ

今年の彼の誕生日には何を焼こうか迷って、尋ねたところ…アップルパイとティラミスを所望。と言うことで、頑張って作ってます。リンゴはもちろん紅玉。

1：紅玉の皮をむき(剥いた皮は私のお口の中へ）
2：4等分にして鍋に敷き詰めていきます。
3：鍋より一段くらいうずたかくしいたら、蜂蜜をかけます。そして弱火にかけしんなりするのを待ちま　　　
　　す。そのときアルミホイルでふたを作ってかぶせておきます。
4：しんなりしてきたら火を止め、さまして味がしみこむのを待ちます。

たくさん作っておいて冷凍保存をしておけばそのままでも食べられるし、パイにもケーキににも
何にでも使えるので作っておいて損はないです。

体育の日

今日はピーカン＼(^_^)／良い天気です！こんな日は朝からバタバタ、細々と動いて自己満の境地に至るに限ります
朝から布団干し(北国は日照が限られてくるので大事な仕事なの)、大物洗い。掃除、窓枠拭き
等々(b^-゜)頑張って動いてどべ～とします。さぁ動くぞ

リンゴ狩り

　リンゴ狩りに行ってきました.
今年のリンゴはどんなかな？甘いかな？とすっごく楽しみにしていきました。

リンゴが太陽の光を受けて甘い誘惑を放っていました。

はいはい。直ぐに白旗！！掲げます。たぁ～べちゃお～！！
んんん～美味しい。私がねらうのは紅玉。
甘酸っぱくて本当に美味しい！！
何個でもいけます
で、今回は6個頂きました。お持ち帰りに8個。
あ～幸せな一日でした。

今回伺ったのは昨年同様　長野のアップルライン沿いの《いわい園》さんです。
ご家族で経営されていて、おじいさんがマスコットボーイのごとく素敵な笑顔で出迎えてくれます。
入場料は800円。　今はあかぎや陽光。ジョナサンゴールド、等々盛りです。私は紅玉さえあればＯＫ。



また来年寄せてもらいたいです。