孟宗竹

おばあちゃんのお友達から孟宗竹を頂きました。とってもBIG。流しの中にいっぱいの大きさ。
さっ、さっ、早いことあく抜きして料理しなくちゃ。
大鍋に水張って、こぬかと鷹の爪を入れ頭を斜め切りにして切り込みを入れた竹を
ざっぶ～んとつからせてゆでます。その間にお汁と、山菜の天ぷらをご用意！！

今回の天ぷらは
タラの芽とウド、細竹とそら豆とかに身のかき揚げ。

お汁は人参タマネギ豚肉大根こんにゃくそれにタケノコを＋。

今日の夕飯は何にしようと思いながら帰宅していたのですが
思いかけず孟宗を頂き　lucky　(*^_^*)/　一気に
夕飯のした気ができました。
季節季節の旬の味。本当に最高です。

翌朝は竹の子の炊き込みご飯を予定。
おぉ～朝から食欲そそる良い香り(>ゝ<)『　が漂うはず。
匂いにつられて寝起きもばっちり。
さっ・しっかり食べてそれぞれ働いてこい！！てな感じです。
食は基本ですからね。決して私が食いしん坊だと言うことではないと・・・思うのですが・・・

BBQ

BBQ!! 　 ＼(^0^)／　今日の天気は週間予報で行くとピーカンの予定！！

今日のために草取りも頑張りました。　お友達の韓国の方から美味しいお肉も調達し

野菜の準備もおっけぇ～！　ところがです・・朝目覚めてカーテンを開けると

そこには、どよ～んとした雲。風もあり・・おまけに風に紛れて・・あ　　あめ？

おいおいおい　それはないじゃないかい？！昨日は良い天気だったよ草取りも終わって

布団も干して、屋根の上でごろごろも出来たじゃないか・・・ごろごろがいけなかったのか・・？

BBQ台も新たに組み直したのに・・（高さを追加して立ちながら支度できるようにしたんですぅ）

午後からはお日様も見えるらしいけど・・さぶいと動けない・・暖かくなってくださいよぉ～

どうする？BBQ？ん～\\\\\\\\風が収まらなかったらだめ・・かな・・

私の連休が・・・家のことが出来た　良い連休でしたということかな。。。

草取り最終日

　これ、この高さ伝わります？この量分かります？

　3日でこの量2つと半分。　よくぞここまで生えてくださいました。

　というか私がためていたんですけど・・。だって、とっても寒くて動け

　なかったんだもの。ほんと最近急に温かくなって動けるようになったんだもの。

　とりあえず、綺麗にしました。

　寒い冬に耐えた木や花が元気に芽吹いてくれていてほんと嬉しい。

　庭に眠っていた命が帰ってきたようで賑やかになりました。

　さ、今度は畑の手入れをして野菜を植えるぞ！！

草取り２日目

草取り２日目に突入。昨日は裏庭と横と前庭三分の一。お天気にも恵まれ必死こいて抜いていたら

ものすごく疲れました。でも、地面や草花と至近距離で作業をしているとなんだか小さな発見とかあっ

たりしてほんわか気分になります。

これだけしていていいならいいのですが・・何せ掃除洗濯ご飯の支度と色々忙しい身の上なので

思うように捗らなくてちょっといらっとくるところもあるんですが・・スマイルスマイル

せっかくの休みだし。。あと一日あれば全部綺麗になるかな。そしたら、布団をお日様にあてよっ！！

んで、その上に寝ころんでぬくぬくするの！！

えへへ(^_^)v

のんびり開放感を味わいたくてテンプレートを変えてみました。しばらくこれで。

golden weak

　Golden　weak！！　

巷では海外に行きます。高速料金１０００円なんで・・等々お出かけラッシュのようですね

我が家は子供たちの予定がばらばら。大会に登山に部活に講座。皆さん忙しいようです。

なので１日だけ合う日があったのでその日にBBQを庭ですることにしました。

なのでその日のために草取りに励む連休とあいなりました。

花粉症なので薬を飲みポケティを大量に持ち、マスクをして完全防備で臨みます。

梅の木に日差しを和らいで貰いながらBBQをする！外で食べる開放感！！

さっ！頑張って仕事するぞ！！

では、いざ庭へ！！後ほど手入れ前・手入れ後をアップしたいと思います。