髪を切るぞ

今日は・・・《そろそろ髪の毛の何とかしないといけない》　《これはまずいでしょう》　《あいやぁ～》

とまっいいかとのばし続けてまとまらなくなってきた髪を

何とかする日です。娘の卒業式に向けてちょっとくらいは綺麗にしておかないと。。。

今日は娘の着物を届けに行くついでに綺麗にしてもらってきます。

いつも行くところは毎回ばっさり切られちゃうので今回は

娘の行くところでしてもらってきます。

何とかしてもらわないと・・。

どんな頭になるか・・またbefore afterで。

月日は飛ぶように過ぎて

年末はインフルエンザや近年にないどか雪であっという間に朝昼晩と過ぎていき。そのあとからセンター試験に前期試験。目まぐるしく盛りだくさんの日々。
やっと落ち着いたと思ったら何と３月！！
あははは。

書き込む内容も気持ちも大いにあったのですが眠気の方が勝っていて・・
パソコンの前に座ると睡魔が・・。キーボードさわりつつ寝てました。

これからはこまめに書込みしていこうと（去年も言った気が）思ってます。　　します。

娘が親元を離れるので故郷便みたいになったらなと思いつつ書込みをしていきます。

今日は下宿先を決めてきました。　れれれの・・・に決めてきました。

「暮らすって物いりね」　キキの言葉を痛感します

がんばれ私！！　　

インフルエンザ

いつも文句も言わず私たちを守っていてくれる家を感謝の気持ちで綺麗に拭きあげてます！！

窓も中から外から綺麗に磨き上げ、枠もぴかぴか！！仕事にかまけてざざざ～のお掃除でごめんなさい

汚れを落としてワックスも掛けて。いつか着るかも。誰か着るかも。ととっていたものをこの機会に一斉処分。

綺麗そうな小さい頃の服は勤め先や近所の人にもらってもらい。残りはリサイクルショップへそこで断られたも
　
のは今までありがとうの気持ちを込めて捨てました。

これで少し押し入れやタンスの中に余裕が出来ました。

詰め込みすぎないように必要なものを選んで今度は購入していかないとなと思います。

夏服はそんなにないのですが、ここは寒いので防寒服が半端じゃなく多いです。

片付けだけじゃないですよ年末の女は！！暮れの買い物そ。新年の準備。下ごしらえに、お客様のしたく。

そんなこんなの忙しい中、・・・僕が・・インフルエンザになりました。しかも新型。

あんなに用心していたのに。手洗いもうがいもマスクもしていたのに・・・

無性に腹が立って・・しかも日曜日。何考えているの？？？　っておこっても一番本人がつらいんだけど。

休日診療もものすごく込んでいて１時間３０分待ちました。初めにはかったら38.5。げっ待つ間にどんどんあが
　
ってもう熱が39.6。やっと番が来てリレンザを頂いてかえってきました。それからは隔離。

年末も年越しも一人きり。さみしいよ～っていってくるとかわいそうな気もするけど・・・

移ったら大変なことになっちゃうから・・今年受験生がいるんだからさ！！ほんともう大変よ。だから絶対に

隔離。インフルになったあんたの不摂生。ま、神様がくれた恵みの時間と思ってテレビもラジオもない静かな

部屋で治しながら勉学に励みなさい！！という意味で与えられた時間だよ。がんばれ少年！

早く治して菌をばらまかないでね。　

クリスマス3day's

今年もつくりました。5種類。子供たちのクリスマス会も重なって作っちゃいました。

ティラミス・デコレーション・チョコレートムース・ニューヨークチーズケーキ・プリンケーキ。

今回は３連チャンでするので小出しにケーキを出します。

みんなの時間帯の都合がつく２３日をメインにおいてクリスマス会をしました。

おいしいおいしいってたべてくれるのって、一番のほめ言葉だなと思います。

また作っちゃおって思えるからほんとうれしい。

ただ、撮影する前に食べちゃわないでほしいな

なのでもう残りわずかなケーキしか納めてないです。こんな感じでした程度の記録。

クリスマス3day's

CHRISTMAS　がやってきました！！お祭り大好き日本人。多神教の日本人。来るもの拒まず。去る者追わず。
仏壇と神棚があっても一つのまつりごととして楽しみます！

今回は12/23・24・25と三日間のお楽しみ。

12/23ははるばる大和の国からお取り寄せ。大和鶏。甘みがあって肉のしまりがよくて綺麗な赤身でした。

初めて知った地鶏名でした。大正の末期頃から飼育がされていたそうです。

8010のとりやさんというところからお取り寄せしました。発泡スチロールのはこの中に

ちょこんと入っていました。何ともいえない姿だったので椅子に掛けてもらい記念撮影。

ツーショットもとってみました。

さっここから気合い入れて下ごしらえです。（使う前の晩にします）

1・袋から出したらクッキングペーパーで拭き取りをします。

2・レモン。セロリ。イタリアンハーブ（タイム・ローズマリー、イタリアンパ　　　　
　　セリ、）ニンニク。ショウガ。塩（岩塩が良いです）オリーブ油・オリー　
　　ブのペーストを用意。

3・バットの中に鶏を鎮座させます。

4・ニンニクを包丁の背でつぶしそれを鶏にまんべんなくすりつけます。その後オリーブペーストとオリーブ油を
　サンオイルのごとく塗り込む。

5・塩を適量振りかけもむ。イタリアンハーブの少量を粗く刻み揉み込む。

6・残ったハーブとセロリ、レモンを鶏のお腹の中に詰めて形を整えて足をしっばりラップを掛け寝かせる
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（一晩）
ここまでが前日準備。ここからが焼きです。

7・ラップを外し天板に載せ替えます。

8・銀紙のきらきらした方を内側にしてかぶせます。

9・鶏1㎏に対して1時間の割合で焼いていきます。今回は3時間弱）

10・様子を見ながら焼き加減を調節しますがあまり焼きすぎずにだいたい火が通ったなと思ったら後は
　　余熱でジューシーに仕上げていきます。

はぁ～い(*^_^*)できあがりぃ　んぅぅううううううん　良い匂い。良い焼き加減です。意外と簡単にできるので

機会があったらぜし焼いてみてください。